新京报快讯(记者陈瑶)随着人们越来越关注健康常识,通过朋友圈、微博等网络平台传播的健康“贴心”帖经常被大量转发。“雾霾天吃木耳、猪血可以清肺”、“吃烧烤后喝梨汁可抗癌”、“水果酵素可排毒养颜”等说法被证明是谣言。
今天下午,北京市互联网信息办公室、首都互联网协会指导北京地区网站联合辟谣平台、百度知道联合发布“2014年十大生活谣言”。“白皮鸡蛋更有营养”、“木耳、猪血等是清肺食物”、“自来水中的氯可致癌”按网络搜索次数位列谣言传播前三甲,搜索人次依次为1096万、829万和650万。
这三谣言的真相是:在蛋壳形成之前,蛋里面的物质已经形成了,蛋壳不会影响鸡蛋的营养成分;而加氯是安全性很高的自来水灭菌手段,在致癌分类中与咖啡因同级;至于木耳、猪血清肺,雾霾颗粒物是进入呼吸系统产生危害,而木耳、猪血等食品是进入消化系统,在肠道中吸附有害物质,不能“清肺”。
本次辟谣活动由中国科学院上海药物研究所主办的《家庭用药》杂志编委会的专家给予科学支持。秋葵是“神药”、毒豆芽“五毒俱全”、富氧水是“补氧神水”、水果酵素排毒养颜、吃梨抗癌、湿纸巾有毒、手机辐射烫伤皮肤列为十大谣言的后七位。
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